FUJI
 
 

Выское содержание сахаристых веществ, вкус сладкий, очень хрустящая сердцевина.

ПРОИСХОЖДЕНИЕ
Родиной этого сорта является Китай.

ФИЗИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Яблоки «Fuji» – это яблоки характерного яркого красного цвета, корорые могут быть полосатыми или иметь однородную окраску в зависимости от клона. Форма слегка сдавленная.

ВКУСОВЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Яблоко сорта «Fuji» - это сочное, хрустящее, слегка кисловатое яблоко. Имеет неповторимый аромат.

ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Средние значения:
- твердость: 7.2 – 7.6 кг/см2
- крахмал: 3.5 – 5.0
- сахар: 12.0 – 15.0 брикс
- кислотность: 3.5 – 4.3 г/л

СОЗРЕВАНИЕ
Конец сентября – начало октября
Период между цветением и сбором урожая составляет 178 дней.

ОТСУТСВИЕ ДЕФЕКТОВ
Ущерба от клещей
Инфекции от Venturia inaequalis
Ущерба от сетчатой листовертки
Ущерба от плодожорки яблонневой
Ущерба от щитовки калифорнийской

СОВЕТЫ
Яблоко «Fuji» лучше не готовить, а употреблять в свежем виде.

 


НАШИ ЯБЛОКИ
fuji gala golden delicious
red delicious imperatore granny smith
 
  Print  загрузка