GOLDEN DELICIOUS
 
 

Сладкое, сочное, ароматное, с деликатным кисловатым привкусом отдающим виноградом.

ПРОИСХОЖДЕНИЕ
«Golden delicious» было случайно найдено около 1890 года в частном приусадебном участке в Западной Верджинии / США. Сегодня выращивается во всем мире.

ФИЗИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Яблоко «Golden Delicious» имеет окраску от желто-зеленого до желто-золотистого. Плоды собранные на холмистых районах имеют характерный для них красный бочок. Это яблоки средне-большого размера и удлиненные.

ВКУСОВЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
«Golden Delicious» - это сочное, сладкое, ароматное и слегка терпкое яблоко.

ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Средние значения:
- твердость: 6.6 - 7.0 кг/см2
- крахмал: 2.8 - 3.5
- сахар: 11,5 - 13 брикс
- кислотность: 3,8 - 5,1 г/л

СОЗРЕВАНИЕ
Половина сентября

ОТСУТСВИЕ ДЕФЕКТОВ
Ущерба от клещей
Инфекции от Venturia inaequalis
Ущерба от сетчатой листовертки
Ущерба от плодожорки яблонневой
Ущерба от щитовки калифорнийской

СОВЕТЫ
Рекомендуется употреблять свежими, но можно также варенными или запеченными, кроме того пригодно для приготовления различных дессертных блюд.

 


НАШИ ЯБЛОКИ
fuji gala golden delicious
red delicious imperatore granny smith
 
  Print  загрузка