IMPERATORE
 
 

Свежий и сильный вкус, сильный сладко-терпкий аромат.

ПРОИСХОЖДЕНИЕ
Яблоко этого сорта создали в 1816 году в штате Огайо (США) ) путем усовершенстования сорта “Rome Beauty”

ФИЗИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Яблоко полосатое и его цвет меняется от слегка, до сплошь красного.
Плод имеет круглую или сплющенную форму, размеры от средних до больших, а мякоть имеет среднюю консистенцию.

ВКУСОВЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Обладает свежим сильным вкусом и сладко-терпким ароматом.

ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Средние значения:
- твердость: 6.3-7.3 кг/см2
- крахмал: 3.5-4.0
- сахар: 11.0-11.5 брикс
- кислотность: 3.7-6.0 г/л

СОЗРЕВАНИЕ
Середина октября

ОТСУТСВИЕ ДЕФЕКТОВ
Ущерба от клещей
Инфекции от Venturia inaequalis
Ущерба от сетчатой листовертки
Ущерба от плодожорки яблонневой
Ущерба от щитовки калифорнийской

СОВЕТЫ
Особенно пригоднл для приготовления пироженных.

 


НАШИ ЯБЛОКИ
fuji gala golden delicious
red delicious imperatore granny smith
 
  Print  загрузка