СВИНИНА С ЙОГУРТОМ и с зелеными яблоками и сельдереем
 
  Исходные продукты:
800 г. свинного лангета
2 яблока «Granny Smith»
200 г. сельдерея
ацидофилин
ложка сливочного масла
оливковое масло экстракласса
1/2 луковицы
соль и перец

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нагрейте на сковороде оливковое масло с тонко нарезанным луком, обжарьте все это и добавьте предварительно нарезанную кусочками свинину с колечками сельдерея.
Хорошо подрумяньте и добавьте йогурт, затем посолите и поперчите.
Отдельно нагрейте немного сливочного масла с тремя половинками яблока нарезанного тонкими ломтиками. К концу жарки добавьте мясо и подавайте все на стол горячим обрамив блюдо ломтиками оставшегося яблока.

 

 
 
  Print  Распечатай ->  Отправь другу ->  Пришли твой рецепт